Сельхозорганизации РФ в 2023 году увеличили производство скота и птицы на 3,1%

27 января 2024

Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 13,3 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), что на 3,1% больше, чем в 2022 году (12,9 млн тонн), сообщается в материалах Росстата.

Наибольшие темпы роста продемонстрировали производители свинины и говядины. Так, производство крупного рогатого скота выросло на 6,9% до 1,1 млн тонн, свиней – на 6,5% до почти 5,6 млн тонн. Овец и коз выращено 40 тыс. тонн, что на 2% больше показателя годом ранее.

В то же время производство птицы снизилось на 0,1% до 6,5 млн тонн.

По данным Росстата, в сельхозорганизациях в 2023 году было надоено 20 млн тонн молока, что на 5,6% больше, чем в 2022 году. Надой на одну корову вырос на 5,6% до 8 067 кг.

Поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях на конец года насчитывало 7,774 млн голов, что на 2% меньше, чем годом ранее. В том числе 3,125 млн коров (на 2,8% меньше). Поголовье свиней выросло на 3% до 26,377 млн голов, птицы – сократилось на 0,9% до 464,9 млн голов. Численность лошадей упала на 6,2% до 208,7 тыс. голов, овец и коз – на 5,2% до 2,973 млн голов.